Mâm cúng giao thừa ngoài trời đầy đủ nhất
Theo từng vùng miền, mâm cúng giao thừa sẽ khác nhau, nhưng vẫn có các đặc điểm chung như sau:
Lễ vật vàng mã
Để chuẩn bị cho lễ cúng giao thừa, gia chủ cần chuẩn bị đầy đủ giấy cúng. Mỗi bộ giấy vàng mã thường bao gồm những vật phẩm quan trọng như tiền vàng (vàng mã), trầu cau, rượu, trà, nhang, đèn nến và một chiếc mũ chuồn. Những vật phẩm này đều có ý nghĩa tâm linh và được sử dụng để cầu mong sự may mắn và bình an trong năm mới.
Lễ vật vàng mã trong mâm cúng giao thừa (Nguồn: Internet)
Đặc biệt, mỗi người sẽ đảm nhận việc chuẩn bị bộ cúng riêng, và số lượng bộ sẽ tương ứng với số người trong gia đình. Mỗi người sẽ chuẩn bị 12 bộ và ghi tên lên đó, theo quan điểm truyền thống về sự may mắn và thịnh vượng.
Việc này không chỉ tạo ra không khí trang trọng và thiêng liêng trong quá trình cúng tế mà còn thể hiện lòng tri ân và sự tôn trọng đối với tổ tiên. Đồng thời, nó cũng là cách để mỗi thành viên trong gia đình thể hiện sự quan tâm và trách nhiệm đối với nghi lễ truyền thống của mình.
Mâm lễ cúng
Mâm cúng giao thừa không chỉ giới hạn trong sự đa dạng của các món ăn truyền thống, mà có thể làm cỗ chay hoặc mặn.
Mâm lễ cúng giao thừa (Nguồn: Internet)
Với mâm cúng mặn, gia đình thường chuẩn bị những món như thịt luộc hoặc gà luộc, bánh chưng, xôi, chả giò, và các món cơm canh mặn.
Ngược lại, cỗ chay thường bao gồm cơm, canh chay, trà, bánh mứt, trái cây, và bánh tét chay. Việc chọn lựa cỗ chay không chỉ là sự tôn trọng đối với người tuân thủ chế độ chay, mà còn thể hiện tinh thần nhân quả và tôn trọng đối với sự sống và môi trường. Đối với những gia đình theo đạo Phật, mâm cúng chay còn là cơ hội để thể hiện lòng nhân ái và tình thương đối với mọi sinh linh..
Tùy thuộc vào quan điểm tâm linh, mà gia chủ có thể đưa ra lựa chọn giữa cỗ mặn và cỗ chay trên mâm cúng giao thừa.
Lưu ý:
- Lễ cúng giao thừa sẽ được tiến hành vào giờ Tý (23 giờ đêm đến 1 giờ sáng).
- Mâm cúng phải được đặt trước cửa nhà. Khi đúng giờ gia chủ ăn mặc chỉn chu để thực hiện cúng giao thừa, chuẩn bị đón năm mới.
Xem thêm:
Văn khấn tất niên Tết Giáp Thìn 2024 ngoài trời, trong nhà chi tiết
Cúng tất niên Giáp Thìn 2024: Bài cúng, mâm cúng, nghi thức cúng
Mâm cúng giao thừa trong nhà đơn giản
Bên cạnh việc bày mâm cúng ngoài trời, gia chủ cần phải chuẩn bị bày lễ trong nhà. Mâm cúng giao thừa trong nhà thường bao gồm: mâm ngũ quả, tiền vàng, nến, hương, hoa, trà, nước, bánh tét, trầu cau….
Mâm cúng giao thừa trong nhà (Nguồn: Internet)
Bàn thờ gia tiên trong nhà sẽ được chưng đến hết mùng 3 hoặc mùng 7 là kết thúc.
Xem thêm: Tổng Hợp 20 Món Ăn Ngày Tết Cổ Truyền Việt Nam Thơm Ngon, Hấp Dẫn
Mâm cúng giao thừa ở 3 miền gồm những gì?
Mâm cúng giao thừa miền Nam
Mâm cúng giao thừa trong nhà miền Nam khá đơn giản, thường ưu tiên các món ăn truyền thống ngày tết như bánh tét, củ cải ngâm chua, canh khổ qua nhồi thịt, thịt kho hột vịt, gỏi tôm thịt, củ kiệu và nhiều món khác.
Mâm cúng giao thừa 3 miền (Nguồn: Internet)
Ngoài ra, mâm cúng giao thừa miền Nam còn thường có những chi tiết trang trí như hoa, đèn, và các loại bánh mứt truyền thống, tạo nên bức tranh tết tràn ngập màu sắc và niềm vui. Sự kết hợp hài hòa giữa mâm ăn và không gian trang trí không chỉ thể hiện lòng thành kính với ông bà tổ tiên mà còn mang lại cảm giác ấm áp và hạnh phúc cho gia đình trong dịp lễ quan trọng này.
Mâm cúng giao thừa miền Trung
Mâm cúng giao thừa ngoài trời ở miền Trung có nét tương đồng với miền Bắc, tuy nhiên, một điểm đặc biệt là khả năng thay thế bánh chưng hoặc bánh tết tùy thuộc vào truyền thống gia đình.
Mâm cúng giao thừa trong nhà miền Trung thường đặc trưng bởi sự đa dạng và phong phú của các món ăn truyền thống. Ngoài các món như thịt heo luộc, gà bóp rau răm, giò lụa, thịt đông, miến, củ kiệu, thì còn có măng khô ninh – một món ngon có hương vị độc đáo từ măng khô được chế biến thành món ninh thơm ngon.
Mâm cúng giao thừa ở miền Trung có gì? (Nguồn: Internet)
Những món ăn truyền thống này không chỉ mang đến hương vị đặc sắc mà còn thể hiện sự gắn kết mạnh mẽ với nguồn gốc và truyền thống văn hóa của miền Trung.
Mâm cúng giao thừa miền Bắc
Mâm cúng giao thừa ngoài trời ở miền Bắc thường bao gồm các món như gà trống luộc, bánh chưng hoặc xôi gấc, giò lụa, mâm ngũ quả, vàng mã, trầu cau, gạo muối, trà hoặc rượu, hoa tươi, nhang, đèn nến và mũ cánh chuồn. Đây là những yếu tố tượng trưng cho sự phồn thịnh, may mắn và tôn kính đối với tổ tiên.
Mâm cúng giao thừa ở miền Bắc (Nguồn: Internet)
Mâm cúng giao thừa trong nhà miền Bắc phản ánh sự đa dạng và phong phú của ẩm thực vùng miền. Tùy thuộc vào quy mô của cỗ cúng, gia chủ có thể chuẩn bị 4 bát – 4 đũa, 6 bát – 6 đũa hoặc 8 bát – 8 đũa và bao gồm các món truyền thống như móng giò hầm măng, bát miến nấu lòng gà. Ngoài ra, còn có những món không thể thiếu như bánh chưng, gà luộc, giò lụa, chả nem, giò xào, dưa hành muối.
Đặc trưng của từng vùng miền sẽ thể hiện trong mâm cúng giao thừa, tùy thuộc vào điều kiện gia đình và phong tục cụ thể của từng địa phương.
Xem thêm: Tất niên là gì? Ý nghĩa và nét đặc trưng khi ăn Tất niên ở 3 miền
Vì sao cần cúng giao thừa?
Cúng giao thừa là một phong tục vô cùng quan trọng, nó mang ý nghĩa đem bỏ những điều xấu, xui xẻo của năm cũ để đón chào một năm mới tốt đẹp. Bên cạnh ý nghĩa đó, cúng giao thừa với mong muốn tưởng nhớ công ơn của ông bà tổ tiên và mời gọi họ về nhà ăn Tết cùng gia đình.
Tại sao cần cúng giao thừa? (Nguồn: Internet)
Những điều cần lưu ý khi chuẩn bị mâm cúng giao thừa
Lễ cúng cuối năm là dịp quan trọng để thể hiện lòng thành và tôn trọng đối với bề trên, và việc thực hiện nó cần sự chỉn chu. Gia chủ cần chú ý đến một số điều khi chuẩn bị mâm cúng giao thừa, bao gồm:
- Tùy thuộc vào điều kiện gia đình, mâm cúng có thể ít hoặc nhiều, nhưng quan trọng là phải có các món ăn truyền thống ngày Tết, được bày biện chu đáo và sạch sẽ.
- Để lễ cúng giao thừa trở nên trang nghiêm, gia chủ cần dành thời gian dọn dẹp bàn thờ và nhà cửa sạch sẽ.
- Không để đồ cúng rơi vỡ hoặc tạo tiếng động lớn, vì điều này có thể mang lại điều không may trong năm mới.
- Tránh soi gương vào đêm giao thừa, việc soi gương vào thời điểm này có thể mang lại xui xẻo và thu hút sự xuất hiện của ma quỷ.
- Lễ cúng giao thừa thường diễn ra vào giờ Tý (từ 23 giờ đêm đến 1h sáng), do đó cần bày mâm lễ đầy đủ trước khi thực hiện.
- Đối với cúng giao thừa ngoài trời không được thực hiện sau 0 giờ.
Xem thêm: Mâm Ngũ Quả Ngày Tết 2024
Những câu hỏi thường gặp về mâm cúng giao thừa
Nên cúng giao thừa trong nhà hay ngoài trời trước?
Lễ cúng giao thừa ngoài trời phải làm trước nhằm “nghênh tân, tiễn cựu”, sau đó mới cúng trong nhà.
Mâm cúng có thể thay đổi tùy theo vùng miền không?
Mâm cúng tất nhiên có thể thay đổi tùy theo vùng miền. Tùy đặc trưng mỗi vùng miền, mâm cúng giao thừa sẽ có những món khác nhau.
Trên đây là những thông tin về việc chuẩn bị mâm cúng giao thừa. Đêm giao thừa chính là cơ hội để tận hưởng sự đoàn viên và cùng những người thân yêu đón năm mới. Hy vọng rằng những điều Nguyễn Kim chia sẻ sẽ giúp gia đình bạn có một năm mới tràn đầy hạnh phúc, an khang thịnh vượng, vạn điều tốt lành.
Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về những dòng sản phẩm điện thoại, laptop,… hiện đang có tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây để được hỗ trợ nhanh nhất:
Hotline: 1800 6800 (miễn phí)
Email: nkare@nguyenkim.com
Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc Website Nguyenkim.com
Trung tâm mua sắm Nguyễn Kim trên toàn quốc