Tiện ích nhà bếp thông minh mới nhất của GE Appliances giải quyết một vấn đề khó khăn khác khi nấu nướng mà bạn chưa từng biết là mình phải… phải ra ngoài trời. Máy hút thuốc trong nhà thông minh GE Profile là một máy hút thuốc để bàn cho phép bạn nấu ăn bằng viên gỗ trong nhà mà không cần tắt tất cả các thiết bị báo khói.
Máy hút thuốc trong nhà đầu tiên trên thế giới, thiết bị trị giá 999 USD sẽ được trưng bày tại CES 2024 vào tuần tới. Nhưng nếu bạn nóng lòng muốn thêm hương vị khói đó vào sườn, cá hồi hoặc rau mầm mà không cần phải bước chân vào sân sau của mình (hoặc thậm chí có sân sau), bạn có thể mua ngay bây giờ tại Williams Sonoma Và Mua tốt nhất.
Thiết bị này sử dụng công nghệ có tên Active Smoke Filter mà GE Profile cho biết “sử dụng nhiệt và hệ thống xúc tác được thiết kế kỹ thuật cao để biến khói gỗ thật thành không khí ấm áp chứa đầy hương vị”. Các miếng đệm và vòng đệm giữ khói bên trong lò chứ không phải trong nhà bếp của bạn.
Mặt số kỹ thuật số và một số cài đặt trước giúp loại bỏ phỏng đoán trong quá trình hút thuốc, cho phép tinh chỉnh cường độ và nhiệt độ khói cùng với sáu cài đặt đặt trước cho ức, sườn lợn, mông lợn, cánh gà, ức gà và cá hồi nếu bạn ‘ thà chỉ đặt nó và quên nó đi.
Một tính năng thú vị của Máy hút thuốc thông minh trong nhà mà tôi chưa từng thấy trên những máy hút thuốc thông minh ngoài trời mà tôi đã thử nghiệm (chẳng hạn như Traeger) là cài đặt khói và giữ. Điều này sẽ nấu thịt của bạn và giữ nó ở nhiệt độ an toàn trong tối đa 24 giờ.
Các tính năng được kết nối của máy xông khói thông minh được tích hợp với ứng dụng SmartHQ của GE Profile, nơi bạn có thể đặt mức độ khói và giám sát thịt của mình từ xa. GE Profile cho biết ứng dụng này cũng sẽ cung cấp các bản cập nhật tính năng không dây như các công thức nấu ăn được hướng dẫn để hướng dẫn bạn từng bước hút thuốc.
Mặc dù máy hút thuốc được thiết kế đủ nhỏ để đặt vừa trên quầy của bạn, GE Profile cho biết nó đủ lớn “để đặt vừa ba giá sườn lưng trẻ em, một ức, một con gà nguyên con, tối đa 40 cánh gà hoặc một chiếc nặng 14 pound. mông thịt lợn.” Là một người hút thuốc, nó sử dụng viên gỗ để nấu thức ăn của bạn, nhưng dường như ít hơn nhiều so với các mô hình ngoài trời truyền thống của bạn. Nó đi kèm với một đầu dò nhiệt độ và một túi bột viên để bạn bắt đầu.
Người hút thuốc thông minh trong nhà bắt đầu cuộc sống với cái tên Arden, một sản phẩm Indiegogo được phát triển tại không gian sản xuất thuộc sở hữu của GE Appliances. Nó đã huy động được hơn 835.000 đô la trước khi trở thành thương hiệu GE Profile và gia nhập thiết bị nhà bếp thông minh cải tiến gần đây khác của nhà sản xuất, thiết bị đầu tiên máy trộn điện thông minh đã ra mắt tại CES 2023.