Lần đầu tiên Sasi bước qua căn bếp của mình, cô biết mình sẽ sửa chữa nó càng sớm càng tốt. “Nó không có sự sống,” cô nói. “Là người Ấn Độ, chúng tôi dành nhiều thời gian để nấu nướng và nhà bếp không phải là không gian hấp dẫn để nấu nướng. Nó rất nhàm chán.” Vì vậy, cô và chồng, Satya, đã mua căn nhà 20 tuổi của họ ở Basking Ridge, New Jersey vào đầu năm 2020 và đi làm vào tháng 8.
Đội ngũ thiết kế của họ? Một cặp vợ chồng biết rõ phong cách của mình từ khi còn nhỏ. Nói cách khác, họ quyết định tự mình giải quyết. Giám đốc tài chính doanh nghiệp Sasi đã thực hiện hầu hết các công việc nền tảng, sau đó cô và Satya cùng nhau thảo luận từng chi tiết.
Sasi nói: “Nếu một trong hai chúng tôi không đồng ý 100% với điều gì đó thì chúng tôi đã không thực hiện được điều đó”. “Khi chúng ta thích thứ gì đó, sẽ có một tia sáng lóe lên trên khuôn mặt chúng ta và chúng ta biết, ‘Chính là nó!’ Từ gạch lát, thiết bị và mặt bàn ĐẾN Kệ bếp thiết kế, các tùy chọn và phụ kiện—từng thứ một—cả hai chúng tôi đều phải thích nó.”
Quá trình này mất thời gian. Mãi đến mùa xuân năm 2023, họ mới hoàn thành. Nhưng nỗ lực đó rất đáng giá vì gia đình họ yêu thích cách trang trí nhà bếp của họ. Hãy đọc tiếp để biết cách họ ghép tất cả các mảnh lại với nhau và những điều họ đã học được trong quá trình thực hiện.
Lập kế hoạch thiết kế
Nguồn cảm hứng của Sasi bắt đầu từ ngôi nhà của người thân cô ở Pennsylvania. Cô nói: “Tôi thích vẻ ngoài tích hợp của nhà bếp của họ. “Tất cả thiết bị đã được trang bị và tôi biết tôi muốn điều đó.” Nếu không thì cô ấy đã biết cô ấy ước mơ đầu bếp nhẹ nhàng, tươi sáng và mời gọi.
Bước đầu tiên để biến tầm nhìn đó thành hiện thực là phác thảo không gian hiện có. Cô và Satya quyết định giữ lại bố trí phòng bếp thay vì phá bỏ bất kỳ bức tường nào và sắp xếp lại các tủ và thiết bị trong dấu chân đó. Việc xác định chính xác cách họ muốn căn phòng có sự chuyển động và cảm giác cần phải thực hiện một số nghiên cứu.
Sasi nói: “Tôi đã dành hàng giờ để xem các bức tranh và nghiên cứu các bố cục tương tự. Ưu tiên của cô là làm cho căn bếp “sáng sủa và trông rộng lớn”. Vì vậy, cô đã chọn những chiếc tủ bếp màu trắng và sử dụng cùng một chất liệu phù hợp—Quartz Olympia chống vết bẩn, ít bảo trì, màu trắng, có đường vân màu xám và vàng—cho tất cả mặt bàn và tấm ốp tường. Những bức tường sơn màu Sherwin-Williams Eider White sẽ tạo thêm hiệu ứng liền mạch.
Tiếp theo, cô tập trung vào hòn đảo, nơi sẽ thêm màu sắc nổi bật với những chiếc tủ màu xanh nước biển ở một bên. Cô nói: “Tôi đã dành rất nhiều thời gian để quyết định xem tôi muốn hòn đảo trông như thế nào cũng như màu sắc và chất liệu nào tôi muốn kết hợp”.
Đo lường mọi thứ để phù hợp
Tiếp theo, Sasi và Satya cần đo không gian cho các thiết bị và tủ của họ. Đây là một trong những bước quan trọng nhất của bất kỳ việc tu sửa nào, vì hai yếu tố này chiếm hơn một nửa chi phí của hầu hết các dự án. Không chính xác kích thước thiết bị có thể dẫn đến những sai lầm đắt giá hoặc sự chậm trễ khi họ tiếp tục học hỏi. Đó là lý do tại sao việc chọn các thiết bị trước khi đặt mua tủ và tính toán kích thước chính xác của chúng lại rất hữu ích.
Ngay từ đầu họ đã biết họ không muốn có tủ đựng đồ có sẵn. Những chiếc tủ Echelon tùy chỉnh kéo dài đến tận trần nhà với đường gờ hình vương miện đã thu hút sự chú ý của họ; họ yêu thích bụi không bao giờ có thể tích tụ trên đầu trang. Tuy nhiên, khi đến lúc phải lắp đặt nó sau này, chiếc tủ đã đặt ra một số thách thức lớn nhất.
Sasi nói: “Tôi có một chiếc bồn rửa 36 inch và một chiếc tủ 36 inch và phải trả lại để đổi lấy chiếc tủ 33 inch”. “Đó là nơi kinh nghiệm tạo nên sự khác biệt.” May mắn thay, họ đã có thể thực hiện việc hoán đổi và dễ dàng lắp một chiếc Máy rửa chén bên cạnh no. Cặp đôi quyết định vung tiền mua sản phẩm và nhận được một máy rửa bát Miele.
Họ cũng quyết định rằng họ muốn một chiếc 48 inch tủ lạnh Sub Zero sau khi họ thiết kế chiếc tủ của mình có lỗ mở 42 inch. Cô nói: “Khi xem xét các phiên bản 42 inch và 48 inch trong phòng trưng bày, chúng tôi thấy thích phiên bản 48 hơn. “Sáu inch trông giống như chênh lệch 12 inch.” May mắn thay, họ đã có thể lắp nó vì có một bảng điều khiển mà họ có thể điều chỉnh. Nếu không, họ sẽ phải sử dụng mẫu 42 inch.
Một sự thay đổi diễn ra suôn sẻ hơn liên quan đến việc chuyển các thiết bị nấu ăn từ bên này sang bên kia của bếp. Ban đầu, một lò nướng đôi Range ngồi cạnh lối vào trong một góc khó xử để thực hiện kiểu nấu ăn và trò chuyện tương tác mà Sasi thích làm. Để biến giờ ăn tối thành một hoạt động nhóm nhiều hơn, họ đã chọn Lò nướng tường sói và riêng biệt bếp nấuvà chuyển họ sang phía đối diện của căn phòng.
“Tôi thích vẻ ngoài phẳng lặng trên bức tường có lò nướng và lò vi sóng – đó là những gì tôi thấy ở nhà người thân của tôi ở Pennsylvania,” Sasi nói. Trong khi đó, bếp đảo cho phép cô đi chơi với bọn trẻ trong khi chuẩn bị bữa tối.
Để thông gió cho bếp nấu Wolf, cô ấy đã chọn một thiết kế kín đáo nhất. mui xe phạm vi nó bật ra khỏi hòn đảo. Cô nói: “Tôi không muốn nhà bếp đông đúc. “Tôi muốn có kiểu dáng đẹp hơn và có nhiều không gian hơn. Cái này có thể phẳng nên nó lý tưởng cho thứ tôi đang tìm kiếm.” Đèn có cấu hình thấp thay vì đèn treo lớn cũng giúp hòn đảo có cảm giác thoáng đãng và vắng vẻ.
Cuộc sống trong quá trình tu sửa
Khi việc phá dỡ bắt đầu, Sasi, Satya, cậu con trai bảy tuổi và cô con gái bốn tuổi của họ đã dựng một căn bếp tạm thời ở tầng hầm. Cô nói: “Bọn trẻ thực sự yêu thích nó vì lý do nào đó. Căn phòng đã có sẵn một chiếc bồn rửa lớn và họ đã chuyển lò vi sóng từ căn bếp cũ xuống.
May mắn thay, mẹ của Sasi, người sống cùng gia đình, không cần nhiều hơn thế để biến điều kỳ diệu thành hiện thực. Sasi nói: “Cô ấy đã xoay sở được bằng Instant Pot và một chiếc vỉ nướng. “Nhờ có cô ấy mà chúng tôi không phải thỏa hiệp về lương thực. Từ mì ống, bánh kếp đến cà ri Ấn Độ, tất cả đều được quản lý. Ăn chay có lẽ đã giúp ích.”
Gia đình họ yêu thích điều gì nhất
Một trong những yếu tố cuối cùng – ván sàn – đó là một quyết định khó khăn. Cuối cùng, con trai họ thực sự đã chọn nó. Cô nói: “Chúng tôi lấy một số mẫu sàn – một trong số đó là gạch Versace màu đen – và để chúng trên sàn trong vài ngày. “Con trai tôi đã chọn màu đen và tôi rất vui vì chúng tôi đã chọn nó. Ngói đen trắng của tôi làm tôi rất hạnh phúc.”
Đừng bận tâm đến tất cả sự cân nhắc mà Sasi và Satya dành cho sàn nhà, tủ và thiết bị của họ. Con cái của họ nhận được lợi ích lớn nhất từ vòi cảm biến chuyển động. Sasi nói: “Bạn vẫy tay và nó dừng lại, bọn trẻ nghĩ việc đó thật thú vị”. Họ cũng yêu thích máy phân phối khăn giấy tự động do Innovia sản xuất.
Về phần mình, cô thích nấu bữa tối trên đảo với các con ngồi đối diện và kể về một ngày của chúng. Nó khá chính xác như những gì cô tưởng tượng.
Sasi nói: “Bữa tối là nấu và ăn cùng lúc. “Tôi thích việc khi các con tôi ngồi đó và nói chuyện với tôi, tôi không phải tự mình nấu nướng trong góc. Đôi khi họ đề nghị giúp đỡ và một phần là do họ ở đây với tôi.”
Lời khuyên của Sasi và Satya dành cho những người tu sửa
1. Trình tự các bước thực sự quan trọng. Trước tiên, họ kiểm tra thiết kế của tủ, sau đó thử lắp các thiết bị vào—và đã tìm ra lý do tại sao tốt nhất nên chọn thiết bị của bạn trước. Để được tư vấn về quy trình, hãy xem từng bước của chúng tôi kế hoạch sửa sang lại nhà bếp.
2. Sử dụng căn bếp hiện có của bạn để giúp bạn lên kế hoạch cho những chiếc tủ mới. Sasi nói: “Tôi đã thiết kế tủ trước khi chuyển vào nhà và sau đó tôi phải điều chỉnh lại dựa trên cách tôi thực sự sử dụng nhà bếp. Đây là một cách dễ dàng để lên kế hoạch cho việc này, nếu bạn đã sống trong nhà của mình hoặc mới chuyển đến và đủ kiên nhẫn: Để mọi thứ trên quầy và cố gắng để nó ở nơi bạn sử dụng. Điều đó sẽ giúp bạn biết nơi bạn cần lưu trữ nó. Khi bạn thấy những gì cần phải ở đâu, bạn có thể quyết định cách tối ưu để lưu trữ nó.
3. Mong đợi những điều bất ngờ. Ví dụ, họ biết được rằng bồn rửa của họ quá lớn so với tủ của họ, rằng ống thông hơi của họ cần một ống dẫn có chu vi cụ thể và gạch lớn sẽ dẫn đến nhiều rác thải hơn. “Tôi có gạch Versace 32 x 32 inch. Chúng rất lớn,” Sasi nói. “Một buổi sáng, khi nhà thầu cắt gạch để lắp vào các góc, tôi thấy anh ta làm vỡ tám viên, hết viên này đến viên khác. Mỗi viên gạch có giá 150 USD! Bạn chỉ cần hít vào là có thể chịu đựng được.”
4. Chuẩn bị tinh thần để đưa ra rất nhiều lựa chọn và cân nhắc rất nhiều lựa chọn. Sasi nói: “Điều này khiến chúng tôi rất mệt mỏi. “Bạn cần phải kiên nhẫn và mong đợi rằng sẽ có nhiều điều qua lại.”
5. Lường trước những chi phí tiềm ẩn từ nhà thầu của bạn. “Không có cách nào thoát khỏi điều đó,” cô ấy cười nói, “dù ban đầu bạn có phù hợp đến mức nào.”